Какао терте 100 г

Опис

Какао тертое — промежуточный продукт переработки какао-бобов в какао-масло. После ферментирования, просушки, обжарки бобы подлежат дроблению на какаовеллу (шелуха) и какао-крупку (раздробленные ядра). Разогретая крупка какао путём тонкого помола на вальцах либо специальных мельницах преобразуется в тёртое какао. Это основной ингредиент при производстве шоколада
Это 100% горький шоколад без сахара, консервантов и ароматизаторов. Содержание в нём масла какао до 55%.
Используется какао тертое для изготовления шоколада, добавки в десерты, в чистом виде к употреблению в пищу, а также в косметологии (в виде масок для лица, обертывания против целлюлита и для упругости кожи, заживляющее и смягчающее средство, используется для борьбы с растяжками). Какао тёртое способствует обновлению клеток, обладает антиаллергенными и антиоксидантными свойствами.
Какао тёртое в кулинарии используется для приготовления горячих напитков, шоколадных изделий, выпечки.
Энергетическая ценность 607 ккал

Вес – 100 г
Жирность 53%
Производитель Гана

Магазин для кондитеров “Два зайца” – это широкий ассортимент товаров для Ваших кулинарных шедевров!

• быстрая обработка заказа
• актуальное наличие товара на складе
• доставка по всей территориии Украины (Львов – возможен самовывоз)
• проверенное качество
• без минимального заказа!

Какао терте – проміжний продукт переробки какао-бобів в какао-масло. Після ферментації, просушування, обсмажування боби підлягають дробленню на какаовеллу (лушпиння) і какао-крупку (роздроблені ядра). Розігріта крупка какао шляхом тонкого помелу на вальцях або спеціальних млинах перетворюється в терте какао. Це основний інгредієнт при виробництві шоколада
Це 100% гіркий шоколад без цукру, консервантів і ароматизаторів. Зміст в ньому масла какао до 55%.
Використовується какао терте для виготовлення шоколаду, добавки в десерти, в чистому вигляді до вживання в їжу, а також в косметології (у вигляді масок для обличчя, обгортання проти целюліту і для пружності шкіри, загоюючий і пом’якшувальний засіб, використовується для боротьби з розтяжками). Какао терте сприяє оновленню клітин, має антиалергенні та антиоксидантні властивості.
Какао терте в кулінарії використовується для приготування гарячих напоїв, шоколадних виробів, випечкі.
Енергетична цінність 607 ккал

Характеристики:

Вага – 100 г
Жирність 53%
Виробник Гана

Магазин для кондитерів “Два зайці” – це великий асортимент товарів для Ваших кулінарних шедеврів!

• швидке оброблення замовлення
• актуальна наявність товарів на складі
• доставка по всій території України (Львів – можливий самовивіз) 
• перевірена якість
• без мінімального замовлення!