Кероб сирий 95 г

Опис

Кэроб – сладкий порошок из мякоти плодов (стручков) рожкового дерева, натуральный заменитель кофе, какао. По вкусу он напоминает какао порошок, только очень сладкий, обладает слегка вяжущим горьковатым привкусом.
В отличие от какао-бобов, кэроб сладкий сам по себе и не требует при приготовлении сладостей добавления рафинированного сахара.
Кэроб содержит богатый набор витаминов и минеральных веществ. Кэроб на 8% состоит из протеина и содержит витамины А, В, В2, В3 и D. В нем содержится много кальция, фосфора, калия и магния.
В отличие от кофе и какао, кэроб  не содержит: кофеина и теобромина, которые есть в шоколаде и которые вызывают привыкание и аллергию.
Кэроб имеет низкий гликемический индекс, потому рекомендуется как заменитель какао и сахара (шоколада) больным сахарным диабетом и людям с избыточным весом. Кэроб хорошее воспринимается детьми, особенно теми у кого аллергическая реакция на какао бобы и шоколад.
Порошок кэроба можно использовать вместо какао в соотношении один к одному.
Кэроб, аналогично шоколаду, можно растопить и разлить в формы, хотя результат и не будет иметь такую же гладкую и блестящую поверхность.
Кэроб можно использовать в горячих и холодных напитках, пудингах, в качестве ароматической обсыпки для кулинарных изделий.

Вес – 95 г
Производитель Испания

Магазин для кондитеров “Два зайца” – это широкий ассортимент товаров для Ваших кулинарных шедевров!

• быстрая обработка заказа
• актуальное наличие товара на складе
• доставка по всей территориии Украины (Львов – возможен самовывоз)
• проверенное качество
• без минимального заказа!

Кероб – солодкий порошок з м’якоті плодів (стручків) ріжкового дерева, натуральний замінник кави, какао. За смаком він нагадує какао порошок, тільки дуже солодкий, має злегка терпкий, гіркуватий присмак.
На відміну від какао-бобів, кероб солодкий сам по собі і не вимагає при приготуванні солодощів додавання рафінованого цукру.
Кероб містить багатий набір вітамінів і мінеральних речовин. Він на 8% складається з протеїну і містить вітаміни А, В, В2, В3 і D. У ньому міститься багато кальцію, фосфору, калію і магнія.
На відміну від кави і какао, кероб не містить: кофеїну і теоброміну, які є в шоколаді і які викликають звикання і аллергію.
Кероб має низький глікемічний індекс, тому рекомендується як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою. Кероб добре сприймається дітьми, особливо тими у кого алергічна реакція на какао боби і шоколад.
Порошок керобу можна використовувати замість какао в співвідношенні один до одного.
Кероб, аналогічно шоколаду, можна розтопити і розлити в форми, хоча результат і не буде мати таку ж гладеньку поверхню
Кероб можна використовувати в гарячих і холодних напоях, пудингах, як ароматичне обсипання для кулінарних виробів.
Енергетична цінність 607 ккал

Характеристики:

Вага – 95 г
Виробник Іспанія

Магазин для кондитерів “Два зайці” – це великий асортимент товарів для Ваших кулінарних шедеврів!

• швидке оброблення замовлення
• актуальна наявність товарів на складі
• доставка по всій території України (Львів – можливий самовивіз) 
• перевірена якість
• без мінімального замовлення!