Опис
Состав: сливки из коровьего молока. ДСТУ 4399
Энергетическая ценность: на 100г продукта : 3109 кДж(743 ккал)
Жиры – 82,0 г, из них насыщенных – 52,0 г.
Белки – 0,5 г.
Углеводы – 0,8 г (лактоза).
Срок хранения при влажности не более 80% при температуре:
Режим 1 – от 0 до минус 5°С – 3 месяца
Режим 2 – от минус 6°С до минус 11°С – 9 месяцев
Режим 3 – от минус 12°С до минус 18°С – 12 месяцев
Хранение при температуре не выше 6°С не более 10 суток.